I mitt kök har jag en tavellist där jag byter ut mina receptböcker lite efter årstid och humör. Nu är det dags att byta ut systrarnas första bok mot Sommarens söta. Jag köpte den förra sommaren och hann baka åtminstone två saker ur den: jordgubbs- och rabarberrutor och maräng- och hallonrutor. De förstnämnda var väldigt goda och ska förhoppningsvis bakas även i sommar. Sen finns det ett recept på minibiskvier som jag är sugen på att testa, de innehåller hallon och är överdragna med vit choklad. Får se om det blir av i sommar?
Sommarens söta av Lisa Eisenman Frisk & Monica Eisenman. Bonnier Fakta: 2009
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar