söndag 3 oktober 2010

Dumlekladdkaka.

Inte en av mina favoriter av alla kladdkakor jag bakat men den var inte så dum heller. Godare kylskåpskall än nybakad enligt mig!

100 g smör
2 ägg
3 dl socker 
1,5 dl mjöl
1 dl kakao
0,5 tsk salt
En halv (eller en hel!) påse Dumle, jag använde Dumle Stars.

Ugn 175°
Smält smöret. Blanda socker, salt, mjöl och kakao. Rör ner smöret och tillsätt äggen. Rör till en jämn smet. Smöra och bröa en form med löstagbar botten. Skär dumlekolorna mitt itu och rör ner i smeten. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20-30 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den. 



1 kommentar: